Raccolta 2015

Campo di Farro coltivato presso la località San Felice in Gete, Tramonti 

La vicinanza del mare, con la propria azione, dona a tutta la coltura proprietà nutritive uniche e particolari.

Infatti, le incessanti onde che s'infrangono sugli scogli, liberano nell'aria quantità importanti di iodio che trasportate lungo la vallata da venti di scirocco, apportano alla vegetazione propietà benefiche.    

Raccolta 2015

24/06/2015/ mietitura terrazzi di San Felice

Si nota in questa cartolina la vicinanza del mare e nuvole di iodio che risalgono la vallata, spinte da dolci venti di scirocco.  

Raccolta 2015

Pre mietitura farro terrazzi di San Felice

La terra vulcanica, aspra, forte e  satura di minerali, dona vigore alla coltivazione.

I gambi dei cereali, esposti a violenti venti invernali di Tramontana, crescono spessi e vigorosi.